Cos'è la carta di credito a garanzia?
Quando parliamo di carta di credito a garanzia in fase di una prenotazione ristorante online, stiamo parlando di un accordo. Questo accordo si realizza quando il tuo potenziale cliente, al momento della prenotazione nel tuo ristorante, fornisce i dettagli della propria carta di credito.
È un metodo molto usato nel settore della ristorazione, soprattutto per i gruppi più numerosi o per le occasioni speciali. Perché? Semplicemente perché fornisce una certa sicurezza al tuo ristorante.
La carta di credito a garanzia, infatti, assicura che il cliente si presenterà alla prenotazione nel tuo ristorante, o, almeno, che ti avviserà in tempo se dovesse cambiare i suoi piani. Dopotutto, un tavolo vuoto significa un’opportunità mancata.
La maggior parte delle volte, le informazioni sulla carta di credito vengono prelevate e tenute a garanzia, ma non vengono addebitate a meno che il cliente non violi i termini dell’accordo, ad esempio, non presentandosi senza avvisare.
Questo è un modo per il tuo ristorante di proteggersi dalle prenotazioni last-minute annullate o dal cosiddetto No Show.
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Carta di credito a garanzia come funziona?
Per capire come funziona la carta di credito a garanzia pensiamo a un esempio pratico.
Immagina di voler prenotare un tavolo in un ristorante molto popolare per una speciale occasione. Durante il processo di prenotazione, ti viene chiesto di fornire i dettagli della tua carta di credito come garanzia.
Ma cosa succede esattamente in quel momento?
Il ristorante non preleva immediatamente denaro dalla tua carta. Quello che accade è un processo chiamato “preautorizzazione“. Questa è una procedura standard nella maggior parte dei ristoranti che usano il sistema della carta di credito a garanzia.
Tuttavia, le politiche specifiche possono variare da ristorante a ristorante, quindi è sempre meglio informarsi sulle condizioni al momento della prenotazione.
Vantaggi della carta di credito a garanzia per il tuo ristorante
- Riduzione dei No Show: una delle principali ragioni per l’uso della carta di credito a garanzia è la gestione dei No Show. Avere la capacità di addebitare una penale per i No Show può scoraggiare i clienti dal cancellare all’ultimo minuto o dal non presentarsi del tutto.
- Aumento della pianificazione: avere una forma di garanzia può aiutare il tuo ristorante a pianificare meglio le tue operazioni e la gestione dei tavoli ristorante. Se sai che è meno probabile che i tuoi clienti annullino all’ultimo minuto, puoi gestire più efficacemente le tue risorse.
- Fidelizzazione del cliente: la carta di credito a garanzia può agire come un filtro, attirando possibili clienti che rispettano le loro prenotazioni e apprezzano il tuo servizio. Questo può aiutarti a costruire una base di clienti fedeli.
Vantaggi della carta di credito a garanzia per i clienti
Sebbene l’uso della carta di credito a garanzia possa sembrare a prima vista vantaggioso principalmente per i ristoranti, ci sono anche dei benefici tangibili per i tuoi clienti, ovvero:
- Garanzia di prenotazione: quando un cliente fornisce una carta di credito a garanzia, ha la certezza che il suo tavolo sarà riservato e pronto al momento della sua visita. Non deve preoccuparsi che il suo posto venga dato ad altri clienti in caso di overbooking.
- Servizio personalizzato: in alcuni casi, fornire i dettagli della carta di credito a garanzia può portare a un servizio più personalizzato, poiché il ristorante può riconoscere i clienti che fanno prenotazioni regolari e li trattano di conseguenza.
- Trasparenza: l’uso della carta di credito a garanzia può migliorare la trasparenza tra il ristorante e i clienti. Il cliente sarà a conoscenza delle politiche del ristorante e saprà cosa aspettarsi.
Preautorizzazione carta: cosa significa
La pre-autorizzazione è una “prenotazione” di un importo sulla tua carta di credito. È importante sottolineare, però, che quando un ristorante pre-autorizza un certo importo sulla tua carta, non sta effettivamente prelevando i soldi. Piuttosto, li sta semplicemente bloccando, assicurandosi così che tu abbia i fondi disponibili al momento del servizio.
Se ti presenti come previsto confermando la tua prenotazione e paghi il conto, l’importo bloccato viene semplicemente rilasciato. In pratica, il denaro non si muove mai, a meno che non ci sia un inadempimento da parte tua, come ad esempio un mancato arrivo senza avviso. In tal caso, il ristorante ha il diritto di addebitare la penale concordata sulla tua carta di credito.
Il processo di pre-autorizzazione, perciò, offre una sicurezza sia per il ristorante – che, in questo modo, può mitigare l’impatto del No Show – che per il cliente. Come ristorante puoi essere sicuro che hai i fondi necessari per coprire il costo del servizio. D’altra parte, come cliente sei protetto perché i soldi non vengono effettivamente prelevati dalla tua carta a meno che non violi i termini dell’accordo.
Usa OctoTable per la carta di credito a garanzia
Sapevi che con OctoTable è possibile richiedere la carta di credito a garanzia della prenotazione?
Il funzionamento è semplice, in fase di prenotazione il cliente viene informato che in caso di No Show o di cancellazione tardiva della prenotazione, verrà addebitato sulla sua carta di credito un determinato ammontare. Dunque, per completare la prenotazione, il cliente deve inserire gli estremi della sua carta di credito.
In caso di cancellazione tardiva della prenotazione o di No Show il ristorante può utilizzare un payment gateway per addebitare la cifra comunicata al cliente in fase di prenotazione.
Ma non è tutto, perchè OctoTable ti offre una suite completa per gestire le prenotazioni del tuo ristorante, grazie al Menù Digitale gratis, il software gestione comade ristorante, il software gestione delle consegne online e l’innovativo sistema di Prenota con Google.
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Conclusione
L’utilizzo della carta di credito a garanzia offre vantaggi sia per il tuo ristorante che per i clienti. Per i ristoranti, la carta di credito a garanzia riduce i No Show e protegge le entrate, consentendo una migliore pianificazione delle operazioni e un miglior servizio clienti. Dall’altra parte, i clienti beneficiano della garanzia di prenotazione, di una maggiore disponibilità dei tavoli e di un servizio personalizzato.
È importante, tuttavia, comprendere le politiche del ristorante prima di fornire i dettagli della carta di credito e rispettare gli impegni presi al momento della prenotazione. La carta di credito a garanzia si sta dimostrando un efficace strumento nel settore della ristorazione, contribuendo a migliorare l’efficienza e a garantire esperienze più soddisfacenti sia per i ristoranti che per i clienti.
Domande Frequenti
L’utilizzo della carta di credito a garanzia comporta alcuni rischi, tra cui addebiti errati o non autorizzati, blocco temporaneo dei fondi, politiche poco chiare o penalità eccessive, rischi legati alla protezione dei dati e possibili discrepanze nelle transazioni. È importante agire in modo responsabile, leggere attentamente le condizioni e risolvere eventuali problemi o controversie in modo adeguato.
Se il ristorante addebita erroneamente una penale sulla tua carta di credito, contatta immediatamente il ristorante per segnalare l’errore e richiedere un rimborso. Fornisci prove, come ricevute o documenti di prenotazione, per dimostrare l’errore. Se il ristorante non risolve il problema, contatta la società emittente della carta di credito e segnala l’incidente per avviare un’indagine e ottenere un rimborso.
La possibilità di annullare o modificare una prenotazione con carta di credito a garanzia senza essere addebitato dipende dalle politiche specifiche del ristorante. È importante leggere attentamente le condizioni e le politiche del ristorante al momento della prenotazione per comprendere le regole e le eventuali penali applicabili in caso di cancellazione o modifica.
Se desideri annullare o modificare una prenotazione, è consigliabile agire tempestivamente e contattare il ristorante il prima possibile. Comunica loro le tue intenzioni e chiedi conferma delle eventuali penali o restrizioni associate alla cancellazione o alla modifica della prenotazione. Tieni presente che ogni ristorante può avere politiche diverse, quindi è sempre meglio informarsi direttamente con il ristorante specifico in cui hai effettuato la prenotazione.
Se il ristorante non rispetta la tua prenotazione nonostante i dettagli della carta di credito forniti come garanzia, puoi contattare il ristorante per esprimere la tua insoddisfazione e richiedere un rimborso. Se non ottieni una risposta soddisfacente, puoi contattare la società emittente della carta di credito e segnalare l’incidente per ottenere il loro supporto.
- Politiche di cancellazione e preavviso: I ristoranti possono implementare politiche chiare di cancellazione e preavviso, specificando un periodo di tempo entro cui i clienti devono comunicare eventuali modifiche o cancellazioni.
- Pagamenti anticipati o depositi: Alcuni ristoranti richiedono ai clienti di effettuare un pagamento anticipato o un deposito per confermare la prenotazione. Questo può essere fatto tramite bonifico bancario, pagamento online o tramite un’applicazione di prenotazione.
- Lista di attesa o prenotazioni multiple: I ristoranti possono gestire i No Show mantenendo una lista di attesa per i tavoli prenotati. Se un cliente prenota ma poi non si presenta, il ristorante può contattare i clienti in lista d’attesa per occupare il tavolo vuoto.
- Comunicazione e conferma: I ristoranti possono inviare conferme di prenotazione via email o messaggi di testo ai clienti. Questo promemoria può essere utile per i clienti e offre loro l’opportunità di confermare o modificare la prenotazione in anticipo, riducendo così i No Show.
