Come il menù digitale trasforma i ristoranti nel 2025
Un menù digitale ristorante non è semplicemente una versione PDF del menù cartaceo. Si tratta di un sistema interattivo accessibile tramite QR code, app o dispositivi dedicati, capace di rivoluzionare la gestione quotidiana di un locale. Nel 2025, questa tecnologia è diventata un pilastro per chi vuole ridurre gli sprechi, ottimizzare i tempi di servizio […]
Il ristorante inclusivo: significato e implicazioni nel 2025
Inclusività, oggi, non è solo un valore etico, ma un vero e proprio vantaggio competitivo per il mondo della ristorazione. In un’epoca in cui i clienti sono sempre più attenti a temi come l’accessibilità, la diversità e il rispetto delle esigenze individuali, i ristoranti sono chiamati a fare un passo avanti. Ma cosa significa davvero […]
Foto piatti ristoranti: 4 Tecniche di food photography che devi conoscere
Nel mondo della ristorazione di oggi, la Food Photography – ovvero come fare foto piatti ristoranti belle e accattivanti per i social – ha assunto un ruolo centrale. Non si tratta solo di creare foto di cibo accattivanti, ma si tratta di raccontare una storia, di creare un’esperienza unica per i clienti attraverso le immagini. […]
No Show Ristorante: significato e come evitarlo nel 2025
Il mondo della ristorazione è un universo variegato e complesso che si articola in una serie di sfide uniche e specifiche. Tra queste, il fenomeno del no show al ristorante rappresenta un problema notevole, spesso sottovalutato o mal gestito, che può influenzare negativamente il profitto e la reputazione del tuo ristorante. Ma cosa significa esattamente […]
Carta di Credito a Garanzia Ristoranti: come utilizzarla nel 2025
Nel 2025, la gestione delle prenotazioni nel settore della ristorazione richiede strumenti sempre più affidabili per garantire efficienza, ridurre i no-show e migliorare l’esperienza del cliente. Uno di questi strumenti è la carta di credito a garanzia. In questa guida completa scoprirai cos’è, come funziona, quali sono i suoi vantaggi per ristoratori e clienti e […]
Sito Web Ristorante: 7 caratteristiche che non devono mai mancare
Il sito web ristorante rappresenta l’identità online del tuo locale, e avere un sito web ben strutturato, funzionale e che non trascuri il design è fondamentale per raggiungere un pubblico più vasto possibile e accrescere la propria visibilità sul web. In questo articolo riassumiamo le 7 caratteristiche da tener presenti quando ci si chiede come […]
Gestione tavoli ristorante: strategie per aumentare le prenotazioni
La gestione dei tavoli è uno degli aspetti più importanti nella gestione di un ristorante: una sala ben organizzata non solo migliora l’esperienza dei clienti, ma influisce direttamente sul numero di prenotazioni ricevute. In questo articolo scoprirai perché è fondamentale curare ogni dettaglio della disposizione dei tavoli e come passare da una gestione manuale a […]
